Un picor brillante y limpio, junto con el sabor vibrante de la cayena, hacen de este polvo una especia versátil para la cocina diaria.
Elaborado con chiles de cayena cuidadosamente seleccionados y finamente molidos, aporta calor, color y equilibrio sin ocultar el sabor natural de los alimentos.
Puede utilizarse en huevos, sopas, pasta, verduras, pollo, mariscos, pizza, salsas, adobos y muchas otras recetas.
Añada poco a poco según su gusto. Una pequeña cantidad aporta un calor suave, mientras que una cantidad mayor crea un carácter más intenso.
Conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa y de la humedad. Utilizar una cuchara limpia y seca.
En La Posada seleccionamos y envasamos nuestros chiles en polvo para realzar el sabor de los alimentos, no para dominarlo.
Un picor brillante para la cocina diaria.